FAQ常見問題

A: 食品業者均應本於自主管理,知悉所經手或負責之食品器具容器及包裝之相關資訊,確保其衛生安全,故仍應依現行食品業者登錄辦法之附表,登錄相關原料資訊。
A: 1:E船公司不論從事食品或其相關產品之國際或國內運送行為,皆屬食品物流業者。倘E船公司登記為我國船舶且符合食安法第3條第7款定義之物流業,始為本辦法要求應辦理登錄之物流業。
2:以輸入業為例,M櫃場置放之欲輸入食品,因尚未完成通關程序,因此F公司尚不需進行M櫃場倉儲資訊登錄。
3:H貨運公司運送F公司輸入之食品或食品添加物等產品,屬物流業者,應依法辦理食品業者登錄。
4:I倉庫存放之產品屬已完成通關產品,且F公司為輸入業,需將I倉庫登錄至倉儲資訊。
5:可參考A6-22-1,航空公司不論從事食品或其相關產品之國際或國內運送行為,皆屬食品物流業者。倘登記為我國航空公司 且符合食安法第3條第7款定義之物流業,始為本辦法要求應辦理登錄之物流業。
 
A: 1:是。B公司從事食品運送行為,屬本辦法規範對象。應依法辦理食品業者登錄。
2:若有涉及代其他公司運送食品行為,則應登錄「物流業」相關資訊;而若僅有配送自家公司販售之食品,則尚無需登錄「物流業」相關資訊。另,C經銷商確具食品貯存行為,故應於「販售業」頁籤項下登錄其倉儲場所資訊。

 
A: 食品安全衛生管理法並無限制物流倉儲之產品種類,惟業者於運輸食品相關產品時,應符合「 食品良好衛生規範準則」第7條有關食品業者運輸管制之相關規定,包含應有防止交叉污染之措施等,及該準則第16條之食品物流業相關規定。
A: 是,食品業者有委運商品時,應知會及確認所涉之食品或食品添加物物流業者,完成物流業資訊之登錄。
A: 業者凡有將食品或食品添加物產品貯存於倉庫內之營業行為,不論租期長短,皆應登錄物流倉儲資訊,又如該倉庫已無使用可能(例如改建、倒塌、明確文書說明挪作他用),依據食品業者登錄辦法第7條,食品業者應自事實發生之日起30日內,申請變更登錄。惟若該倉庫僅係閒置、尚可提供上述產品貯放,則應維持該場所之倉儲場所資訊。
A: 是,業者凡有將食品或食品添加物產品貯存於倉庫內之營業行為,不論租期長短,皆應登錄倉儲資訊。